Специи и пряности для красоты
Каким только опасностям не подвержен женский организм! Частая смена погоды,
плохая экология, нехватка витаминов –все это незамедлительно сказывается
не только на общем состоянии здоровья, но, прежде всего, на внешнем виде.
Казалось бы, постоянное поддержание цветущего настроения и красоты
Однако сохранить привлекательность и даже выглядеть значительно моложе возраста
Многих женщин по всему миру вдохновляет пример бизнес вумен и кулинара из Индии
Анджулы Деви, которая в свои 52 года выглядит на 30 лет.
Ее секрет именно в использовании специй: тмина, кориандра, индийской горчицы,
Полезные для организма и омолаживающие свойства этих продуктов отмечают и эксперты
«Айдиго», отечественного производителя специй и пряностей.
Тмин- естественный источник коллагена
Помимо важной функции очистки организма от шлаков, тмин имеет еще одно ценное свойство
избавляя ее от морщин (не зря этот белок входит в состав многих видов омолаживающей косметики).
Поэтому хозяйкам стоит добавлять его в любимые блюда (если только это не вредные для фигуры булочки).
Правда, пряность обладает достаточно резким вкусом.
Чтобы смягчить его, семена тмина перед употреблением необходимо опустить в масло и как следует прогреть.
Куркума – средство для идеально чистой кожи и похудения
–он вырабатывает коллаген, который, как известно, придает коже гладкость и упругость,
Эта пряность широко используется в одной из систем альтернативной индийской медицины (Аюрведа)
для выведения из организма вредных токсинов. Употребление куркумы может существенно помочь
при избавлении от кожных инфекций, высыпаний различного рода, хорошо влияет на состояние кожи.
Эти ее свойства лучше всего проявляются, если сделать маску. А вот употребление куркумы как
собственно пряности будет способствовать потере лишнего веса.
«Железный» кориандр
Это не шутка - кориандр и правда насыщен железом.
Употребление кореандра в сочетании с любимыми блюдами (ограничений нет, пряность подходит
к абсолютно любой пище) позволит сохранять бодрость, укрепит иммунитет, поможет поддержать
здоровье волос, ногтей и кожи.
Коричневая горчица – комплекс полезных веществ
У этой пряности имеется еще одно название – индийская горчица. И это просто кладезь
полезных свойств. Здесь и выведение токсинов, и уничтожение жировых клеток, и улучшение пищеварения,
и даже, среди прочего, улучшение самочувствия во время менопаузы.
Зеленый кардамон
Кардамон в Индии не зря величают королем пряностей.
Во-первых, он универсален в плане сочетания с другимипродуктами, и точно не испортит
ни одного блюда или напитка.
Во-вторых, он отлично способствует похудению, так как ускоряет обмен веществ.
В- третьих – он освежает дыхание и отбеливает зубы куда лучше известных жевательных резинок.
Попробуйте регулярно употреблять хотя бы одну из этих специй и омолаживающий
эффект не заставит себя ждать.